Co roku, każdy z nas zakupuje jajka, które są nieodłącznym elementem tychże Świąt. Gotowane, na twardo czy też jako dodatek w galantynie, możliwości zapewne jest bardzo wiele. Warto zauważyć, że w tym roku, mimo tego, że Święta Wielkanocne są krótsze od tych Bożonarodzeniowych, to i tak odnotowano wzrost cen za ten produkt nabiałowy.
Jaja na Wielkanoc droższe o 33%
Po raz pierwszy, dość kluczowym i ważnym momentem na rynku jajek był rok 2012, kiedy to produkt ten zdrożał nawet o kilkadziesiąt procent, również i w Polsce. Warto podkreślić, że wartość produktów zakupionych na Święta Wielkanocne jest wyższa średnio o 7% względem ubiegłego roku. Przeciętny Polak za koszyk zakupów podstawowych produktów, m. in. chleba, masła czy właśnie jajek będzie kosztować niecałe 180 złotych, co daje 11 złotych więcej aniżeli w marcu 2017 roku.
Warto przypomnieć, że rok 2011 był również tym przełomowym, ze względu na wdrożenie odpowiednio nowych przepisów dotyczących klatek dla kur. Jak wskazuje portal www.businessinsider.pl, wtenczas, ceny ruszyły w górę nawet o 40%, a producenci jaj, którzy nowych zasad w swoją produkcję i sprzedaż nie wdrożyli, musieli zdecydować się na chów kur na otwartym terenie. Dla przypomnienia, wskutek tych nowych zasad, w roku 2011 za 100 kilogramów polskich jajek trzeba było zapłacić 112 złotych, natomiast rok później, czyli w 2012 cena sięgała nawet 164 złotych.
Jak się okazuje, spożycie jajek w naszym kraju wcale nie jest aż tak duże, a ich konsumpcja jest znacznie większa w innych krajach. W Polsce, jedna osoba spożywa średnio 160 jajek rocznie, natomiast we Włoszech liczba ta sięga już 215 jaj, natomiast w Japonii aż 330. Sytuacja jajek na polskim rynku jest stabilna, a odnotowany do tej pory wzrost cen za ten produkt jest ściśle spowodowany przez Święta Wielkanocne. (EJ)
fot. pixabay.com
fot. pixabay.com
Napisz komentarz
Komentujesz jako: Gość Facebook Zaloguj