16.03.2018 21:08

Talerz bez łez - spotkanie Klubu Zdrowia Odnowa

Pod takim tytułem odbędzie się spotkanie spotkanie Klubu Zdrowia „ODNOWA”. Istnieje stare porzekadło, że „człowiek łyżką sobie grób kopie”. W dzisiejszych czasach przysłowie to nabrało nowego i bardzo mocnego znaczenia i to z kilku powodów. Część z nich jest zależna bezpośrednio od każdego z nas, a na pozostałe mamy tylko pośredni wpływ, lub nie mamy go wcale.

Na pewno możemy mieć wpływ na wybór naszej diety. Na tym poziomie potrzebna jest nam właściwa wiedza o dostępnej nam żywności oraz świadomość skutków zdrowotnych sposobu odżywiania. Ignorancja w tym zakresie prędzej czy później odbije się na stanie naszego zdrowia. Jest jeszcze druga strona medalu, nad którą rzadziej lub może wcale się nie zastanawiamy. Ogólnie przyjęty styl odżywiania wywiera dalekosiężne skutki nie tylko na nasze zdrowie, ale także na środowisko w którym żyjemy: klimat, powietrze którym oddychamy, wodę którą pijemy, a nawet bezpieczeństwo i przetrwanie naszej cywilizacji. Naturalne zasoby naszej planety są na wyczerpaniu. Od pewnego czasu można zaobserwować pewnego rodzaju paradoks. Z jednej strony mamy nadprodukcję płodów rolnych jako efekt intensyfikacji produkcji rolnej, a z drugiej bardzo niską jakość żywności. W konsekwencji napełniamy nasze żołądki do pełna, ale i tak nasze organizmy chorują z powodu braku niezbędnych składników pokarmowych. Ponadto żywność wyprodukowana przez "przechemizowane rolnictwo” zawiera znaczną ilość niekorzystnych dla zdrowia a nawet bardzo szkodliwych substancji jak pestycydy, azotany, azotyny, antybiotyki, hormony, metale ciężkie i wiele innych. Większość osób nie zastanawia się lub nie jest świadoma konsekwencji wyboru określonej diety i składników żywności, z których ona się składa.

Z uwagi na ten fakt rolnictwo i przemysł spożywczy dopasowuje się do aktualnego popytu, a nawet usiłuje go wykreować. W ten sposób dochodzi do kolejnego paradoksu: my kupujemy żywność jaką serwuje nam rolnictwo i przemysł spożywczy, a rolnictwo i przemysł spożywczy oferuje nam, to co najczęściej kupujemy. Jeśli świadomie nie przerwiemy tego błędnego koła, to nadal ogólny stan zdrowia społeczeństwa będzie się pogarszał, szpitale i przychodnie lekarskie będą przepełnione i środowisko w którym żyjemy coraz bardziej zatrute. Jest jeszcze czas aby ten czarny scenariusz zmienić. Jeśli czujesz się odpowiedzialny i chcesz mieć w tym osobisty udział, to przyjdź na spotkanie organizowane przez „Klub Zdrowia ODNOWA”. Spotkanie rozpocznie się wykładem i prezentacją multimedialną, a w drugiej części będzie forum dyskusyjne.

Termin: 18 marca, niedziela, godz. 17.00.
Miejsce: Miejski Ośrodek Kultury, sala 204, godz. 17.00.
Wstęp wolny.

(Materiał nadesłany)